餐饮企业关于油烟的处理根本不妥回事，若监管部门不亲身督查，往往油烟污染严峻，且排风机、净化器一般都安装在餐饮企业楼顶处，人力巡查作业杂乱且功率低下，因而餐饮油烟监测仪的实时长途监管极端必要。
对油烟排污数据的监测，包含油烟排放浓度，颗粒物，NmHc等数值收集监测；一起对监控风机和净化器的启停状况、运转数据来进行监测
依据收集的油烟数值巨细，发生对应的排放超支告警；对净化器的运转数据剖析，上传净化设备及风机对应的运转、停机、毛病等告警事情
运转时长剖析，离线剖析；告警占比、排名剖析；历史数据计算等。体系对收集的告警数据剖析，发生对应的危险记载，派发、处理危险，当即处理告警，构成闭环
数据收集，短信提示，邮件提示，数据存储和解析；监测仪的定时清洗和维保记载，替换滤芯提